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News & Events - Behringhof – Urlaub beim Biobauern in Brandenburg

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News & Events

Neuigkeiten vom Behringhof
17. Januar 2026

Beim Wettbewerb des Landes Brandenburg in der Kategorie „Land- und Naturtourismus“ haben wir den 2. Platz belegt. Auf der Grünen Woche 2026 haben wir von Landwirtschaftsministerin Hanka Mittelstädt die Auszeichnung erhalten.

Behringhof - Artenvielfalt erleben. Klimaschutz begreifen
Auf dem Biobauernhof Behringhof in der Märkischen Schweiz wird Familienurlaub jetzt durch den Klima- und Biodiversitätslehrpfad bereichert. Hier wird Landurlaub zum Lernurlaub. Gäste erleben die 30-jährige Leidenschaft von Ralf Behring und seiner Familie hautnah.
Das Konzept ist einzigartig: Statt Theorie wird gelebte Kreislaufwirtschaft gezeigt. Besucherinnen und Besucher entdecken Gründächer, die mit Wolle der hofeigenen Schafe gedämmt wurden und sehen, wie eine Pflanzenkläranlage das Wasser in bester Qualität nach Brandenburg zurückführt. Auf ehemaligen Ackerflächen wachsen inzwischen 130.00 neu gepflanzte Bäume - ein Meilenstein privater Aufforstung, der rund 75 Vogelarten Lebensraum bietet. Die enge Kooperation mit dem NABU Oberbarnim und der HNE Eberswalde sichert wissenschaftliche Begleitung und Wissenstransfer.
Der Behringhof gilt als Vorzeigebetrieb, der Familien und Fachbesuchern Mut macht. Er zeigt, dass Engagement für Klima und Artenvielfalt die schönste und ehrlichste Form des Landurlaubs in Brandenburg ist.
(Begründung der Jury)

Ganz wichtig für unser Projekt ist auch die fantastische Hilfe von jungen Menschen, die schon seit vielen Jahren ihr FÖJ (Freiwilliges Ökologisches Jahr) bei uns leisten. Am Beispiel des Lehrpfades: Die Freiwilligen haben nicht nur beim Aufbau geholfen. Sie hatten sogar das Konzept dafür entwickelt, mit dem wir Lottomittel des Landes einwerben konnten, um die Materialkosten zu finanzieren, und sie haben z.T. die Inhalte der Schautafeln entworfen. Und noch weiter: Noa, die auf dem Bild neben Hanna steht, entwickelt gerade ein Konzept, wie der Lehrpfad für (Kindergarten-)Kinder umgesetzt werden kann. Denn als nächsten Schritt möchten wir nicht nur den ökologischen, sondern auch den sozialen Aspekt beleuchten.
Familie auf dem Biohof mit Blick zur Scheune
Baumschnittkurs
14. / 15.3.2026 jeweils von 10  bis 16 Uhr
Übungen zum Baumschnitt an Hochstammobstbäumen

Der Kurs richtet sich an Menschen, die bisher wenig bzw. keine Erfahrungen mit dem Schnitt von extensiven Obstbäumen gesammelt haben. Es wird hier der Öschbergschnitt angewendet.
Es stehen alle wichtigen Baum-Altersstufen (6, 17, 25, 65 Jahre) zur Verfügung. Wir beschränken uns aber hier lediglich auf den Apfelbaum.
Die Teilnehmer/Innenzahl ist auf 10 Personen beschränkt. Wer sich zuerst meldet, sichert sich den Platz. Falls verhindert, bitte fairerweise auch abmelden, damit Menschen aus der Warteliste nachrücken können. Bitte erscheint pünktlich, da zunächst einige theoretische Grundlagen erläutert werden, ohne die das Verständnis der nachfolgenden praktischen Arbeiten nicht möglich sind.
Damit ihr möglichst viel am und auf dem Baum seid, werden wir versuchen, Euch Unterlagen zuzumailen (dafür brauchen wir Eure Mailadressen) und erwarten, dass Ihr die als Vorbereitung durchforstet. Für die Übungen sind die Erklärungen vom Vortag unbedingte Voraussetzung.
Ein alleiniger Besuch am 2. Tag ist daher nicht möglich.
Der Unkostenbeitrag beträgt für Studierende, Auszubildende und Freiwillige (FÖJ/FDJ) 20 €/Person für alle anderen 50 €.
Soweit möglich, bringt eigene scharfe Scheren und Baumsägen mit. Und vor Allem: Sehr warme und regenfeste Kleidung sowie dichte und warme Schuhe. Leitern stellen wir.
Bitte habt Verständnis dafür, dass ich aufgrund geringer Zeitreserven u.U. keine weiteren Fragen beantworten kann. Bitte schaut Euch einen Abend vorher nochmal Eure Mails an. (wetterbedingtes update, ausreichend Teilnehmer/Innen... usw.)

Anmeldung per Mail ist zwingend erforderlich!
Treffpunkt Berliner Straße 1a, 16259 Leuenberg
(Ortsausgang B158 Richtung Berlin auf der rechten Straßenseite nach dem Bäcker ca. 50 m)
Referent: Steven Trost
Created by das journalistenbüro
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